我们最优秀葡萄田的土壤

雅赤布格特级园

弗格林索芬(Voegtlinshoffen)以及阿特斯塔特(Hattstatt)之间是一片富有历史的葡萄田:雅赤布格特级园。雅赤布格的名字来源于传说中阿特斯塔特(Hattstatt)的地主们修建的第一座城堡的名字。这片土地建立在曾经的高卢罗马城市阿勒泰维克(Altevic)上,这里似乎一直是一片种植葡萄的区域。风土:葡萄被种植在斜坡上,海拔从200米到300米。在这片土质深厚、排水良好的石灰石–泥灰岩土壤上,种植着阿尔萨斯地区的四个高贵品种:雷司令,麝香,灰皮诺和琼瑶浆。

domaine-hatschbourg

略地吉普斯格鲁伯 (Lieux-dit Gypsgrube)

在阿特斯塔特附近,略地吉普斯格鲁伯从14世纪起就因其独特的土壤而闻名。该地名的来源是其富含矿物质的石灰岩被含有二氧化碳的水滴浸透所形成的石膏质的土壤。该土壤特别适合种植富含矿物质风味、复杂的干型雷司令。

略地宝伦贝格(Lieux-dit Bollenberg)

宝伦贝格所处的斜坡位于胡法克和伊森海姆之间,是阿尔萨斯传奇葡萄园的一部分。其白垩纪黏土因富含铁类矿物质而呈现赤红色,该地区十分干燥,年均降水量500毫米。在这里种植的琼瑶浆复杂而香气浓郁。